Будучи одним из самых посещаемых туристических направлений в мире до пандемии, страна долгое время привлекала иностранных путешественников к популярным достопримечательностям, таким как Запретный город Пекина, Терракотовые воины Сианя или исследовательская база гигантских панд в Чэнду.
И это все еще удивительные места, которые стоит посетить.
Но для путешественников, желающих познакомиться с некоторыми из менее посещаемых регионов страны, мы составили список культурно богатых и красивых мест, которые следует рассмотреть при планировании своей следующей поездки в Китай.
Самые красивые и неизведанные города Китая
Цзиндэчжэнь
Цзиндэчжэнь, получивший название фарфоровой столицы мира, более 1700 лет занимается изготовлением высококачественных изделий из “белого золота”.
Сегодня путешественники могут посетить исторические печи, в которых на протяжении веков производились прекрасные изделия из фарфора, некоторые из которых оказались в руках императорской семьи.
Торговцы и художники продолжают стекаться в Цзиндэчжэнь за вдохновением и покупками керамики в городских магазинах и на рынках. Многие мастерские открыты для публики, в то время как некоторые демонстрируют, как изготавливается фарфор.
Чтобы пройти ускоренный курс по истории фарфора в городе, посетите недавно построенный и фотогеничный Китайский музей императорской печи Цзиндэчжэнь. Охотникам за сокровищами захочется посетить городской рынок призраков, который показан на видео в верхней части этой страницы.
Между тем, в последние годы новое поколение молодых художников и предпринимателей привносит свежую энергию в древний город. Одним из самых популярных творческих центров является Тао Си Чуань, также называемый Ceramic Art Avenue.
Расположенный на территории старой, несуществующей керамической фабрики, он является домом для нескольких музеев, бутик-отеля, театра, рынков выходного дня и множества студий и магазинов.
Чанша
Вот уже 16 лет подряд ежегодный Китайский форум счастливых городов называет Чаншу, столицу провинции Хунань, самым счастливым городом страны.
И легко понять почему – здесь одна из самых ярких ночных клубов и уличная кухня в Китае.
Попробовав черный вонючий тофу и рыбную голову с добавлением дуо цзяо (нарезанного перца чили) на пешеходной улице Позицзе, путешественники могут отправиться на южную дорогу Хуансин, чтобы полюбоваться бесчисленными рекламными щитами и неоновыми вывесками.
Среди других достопримечательностей — исторический храм Гулушань и футуристический Международный центр культуры и искусств Чанша Мэйсиху, спроектированный Захой Хадид.
Помимо похвалы за своих счастливых жителей, это место, не имеющее выхода к морю, также получило название самого влиятельного города Китая, привлекающего толпы молодых местных путешественников за последние несколько лет.
Возможно, одной из причин его популярности является широко известный отечественный бренд Sexy Tea. Напиток пользуется такой преданностью по всей стране, что люди по восемь часов стояли в очереди, чтобы насладиться чашечкой этого знаменитого напитка в недавно открывшемся магазине в городе Шэньчжэнь.
Гуанси
Южный автономный район Гуанси предлагает безграничный выбор потрясающе красивых пейзажей и уникальных культурных мероприятий.
Одно из лучших времен для посещения региона — во время фестиваля песни, многодневного мероприятия, которое начинается в третий день третьего месяца по лунному календарю (в 2023 году он приходится на 22 апреля).
На важном фестивале нескольких этнических групп, в том числе народа чжуан, гуляки поют народные шаньгэ (горные песни), едят клейкий рис и исполняют бамбуковые танцы. В районе Умин проходит один из крупнейших фестивалей песни.
Находясь в Гуанси, вам также следует посетить округ Саньцзян, где находятся одни из самых красивых деревянных мостов в мире.
Названные фэнъю цяо (мосты ветра и дождя), они были построены без гвоздей и часто имеют сложные многоэтажные павильоны и веранды.
Мост Чэньян — один из самых известных мостов Фэнъю в Саньцзяне.
Линьхай
Хотя Линьхай все еще относительно неизвестен за пределами Китая, он теперь находится в поле зрения многих гурманов. А именно потому, что это родина знаменитой китайской сети ресторанов Xin Rong Ji.
Открытый около двух десятилетий назад в Линьхае – небольшом городе “уездного уровня” в прибрежном Тайчжоу провинции Чжецзянь, – ресторан Xin Rong Ji теперь имеет несколько десятков заведений по всему Китаю, включая первый в Пекине ресторан, удостоенный трех звезд Мишлен, и двухзвездочный филиал в Шанхае.
Но ничто не сравнится с оригиналом. Некоторые из обязательных к употреблению блюд в ресторане Xin Rong Ji включают тушеную морскую анемону с лапшой из сладкого картофеля и хрустящую жареную рыбу «серебристая лента».
В целом, кухня Тайчжоу известна своими блюдами из морепродуктов с начинкой умами и пикантными уличными закусками, богатыми углеводами, в том числе лапшой маися (пшеничные креветки) и пирожными с морскими водорослями.
Помимо еды, путешественникам следует уделить время тому, чтобы полюбоваться этим историческим городом, которому более 2000 лет. Чтобы поближе познакомиться с прекрасной архитектурой разных династий, загляните на старую улицу Цзыян и в старый сад Донху (Восточное озеро).
Рассмотрите Топ 10 лучших городов Китая
Aba
Два года подряд граждане Китая, голосовавшие в онлайн-опросе, называли Аба, автономную префектуру в провинции Сычуань, одной из “наиболее скрытых жемчужин” страны.»
Возможно, вы слышали о неземной красоте долины Цзючжайгоу в провинции Аба– но в 13 округах этой огромной префектуры можно увидеть гораздо больше.
Здесь находится национальный парк ледник Дагу, один из самых молодых и низких ледников в мире (округ Хэйшуй). В Аба также находятся некоторые из наиболее хорошо сохранившихся памятников архитектуры из камня и дерева в дяоло — цянском стиле, которые можно увидеть в деревне Таопин в округе Ли.
В округе Цзиньчуань посетители могут любоваться завораживающим морем цветов снежной груши каждую весну.
Чаошань
Мало кто в Китае станет оспаривать тот факт, что регион Чаошань – область в восточной провинции Гуандун, включающая такие города, как Чаочжоу и Шаньтоу, – это рай для гурманов.
Но его кухня все еще очень недооценена за пределами Китая.
Невозможно перечислить все блюда, которые стоит попробовать посетителям, но вот некоторые из них: нежный и наваристый тушеный гусь; охлажденная рыба; невероятно упругие говяжьи биточки ручной работы; и бесчисленные виды рисовых лепешек и супов с рисовой лапшой.
Это также место, где можно отведать данконг, разновидность чая улун, который подается в местном церемониальном стиле Гунфу, или кунг-фу.
Если вы хотите сбросить лишние калории между приемами пищи, полюбуйтесь старинной архитектурой и храмами Древнего города Чаочжоу.
Рассмотрите советы путешественникам по перевому посещению Китая
Цюаньчжоу
Здесь находится одна из крупнейших гаваней в мире, поэтому неудивительно, что Цюаньчжоу и ряд его исторических морских достопримечательностей были одними из последних китайских направлений, которые были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО (2021).
Этот портовый город на юге Фуцзяни, который был важным портовым городом на Морском Шелковом пути в 10-14 веках, наполнен достопримечательностями, демонстрирующими, как процветали различные культуры и религии.
Храм Кайюань (построен в 686 году), например, является не только крупнейшим буддийским храмом в провинции Фуцзянь, но и домом для множества редких рельефов и украшений индуизма, которые, как говорят, являются оставшимися реликвиями индуистского храма в Цюаньчжоу.
Объекты, внесенные в список ЮНЕСКО под общим названием «Система торговых центров Сун-Юань Цюаньчжоу», также включают административные здания, религиозные достопримечательности и транспортные сети, которые демонстрируют яркое прошлое города.
