Величественная страна, раскинувшаяся на двух континентах, Турция — прекрасная страна с одними из самых гостеприимных людей в мире, которая всегда будет занимать особое место в моем сердце.
Самостоятельное путешествие по Турции было моим первым опытом одиночного путешествия, и я влюбился в Турцию с первого взгляда, как только вышел из аэропорта Стамбула.
Город настолько велик, что его невозможно вместить на одном континенте. Стамбул не зря называют ‘Центром мира’.
Стамбул с его ослепительным сочетанием старого и нового, Запада и Востока — это постоянное биение волны Востока о скалу Запада.
Прогуливаясь по многолюдному базару, где преобладает запах жареного мяса и каштанов, вы встретите одних из самых дружелюбных людей в мире.
Но точно так же, как Нью-Йорк — это не Америка, Стамбул на самом деле не Турция.
От Антальи, мирового рекордсмена по количеству пляжей, отмеченных Голубым флагом, через террасы Памуккале и воздушные шары в Каппадокии до очаровательных гор Улудаг, Турция может многое предложить, и, надеюсь, этот путеводитель по самостоятельному путешествию по Турции даст вам несколько полезных советов.
Что нужно знать перед самостоятельной поездкой в Турцию в 2024
Проблемы безопасности
В отличие от того, что думают многие, Турция — современная и светская страна.
За пределами Европы, но все же в пределах побережья Эгейского, Черного и Средиземного морей, Турция является одной из тех стран, в которых есть все, от потрясающих пляжей до великолепных гор.
Независимо от того, планируете ли вы путешествовать в одиночку или отправиться в поход по системе «все включено» в Турции наверняка найдется что-то для вас.
Самое лучшее в Турции — это то, что она не перестает вас удивлять. Всего в одном шаге от туристических районов вы всегда найдете подлинную красоту, для полного знакомства с которой вам понадобится не одна жизнь.
Что касается соображений безопасности, то в последнее время наблюдалась некоторая нестабильность, которая нанесла ущерб туристической репутации страны.
Следовательно, в последние годы путешествия в одиночку по Турции были классифицированы как опасные. Но как только вы попробуете это, вы влюбитесь в Турцию и турецкое гостеприимство. Турки, возможно, самые гостеприимные люди на нашей планете.
Если вы не поняли этого до сих пор, мой ответ на вопрос “Должен ли я посетить Турцию?” — абсолютное «ДА».
Турецкая кухня потрясающая
Турецкая кухня — наследие османской кухни, и ее можно описать как идеальное сочетание среднеазиатской, ближневосточной и балканской кухонь. Поэтому определенно не слушайте людей, говорящих, что турецкая кухня — это просто вкусный кебаб и пахлава. Как вы можете видеть, Турция — огромная страна, и кухня варьируется в семи регионах Турции.
Блюда Эгейского региона, Средиземноморья и Мраморного моря (Стамбул) включают в себя более легкое использование специй, овощное рагу и предпочтение риса булгуру. Черноморский регион славится изумительными блюдами из рыбы и морепродуктов.
В Центральной Анатолии есть несколько удивительных местных деликатесов, таких как кешкек, манты и гезлеме. Наконец, восточная и юго-восточная кухня известна потрясающими кебабами, мезе и аппетитными сладостями.
Поскольку я упомянул сладости, рахат-лукум (lokum), возможно, является самым старым сладким блюдом в мировой истории. Впервые о нем упомянули 500 лет назад. Сладости также являются важной частью турецкой традиции. Жизнь в Турции начинается и заканчивается сладостями. Когда рождается ребенок, в мире его встречают халвой, и то же самое происходит, когда кто-то уходит из жизни.
Турки также любят чай, и вы увидите, как многие люди выпивают по 10 и более чашек в день! Это делает Турцию страной с самым высоким потреблением чая на душу населения в мире -3 кг на человека. Логично, что Турция также входит в топ-5 производителей чая в мире. Как и чай, кофе по-турецки также очень популярен и его обязательно нужно попробовать. Фактически, именно османы познакомили Европу с кофе еще в 16 веке.
Турция имеет захватывающую историю
За названием Турции скрывается более 3000 лет цивилизации, и здесь родилось множество исторически важных людей. Вы, вероятно, не знали, что Эзоп, Гомер, Святой Николай (Санта Клаус), святой Павел и даже сам отец истории Геродот родились на территории современной Турции.
Турция была свидетелем взлета и падения многих различных цивилизаций и великих империй.
Таким образом, вы найдете впечатляющее количество археологических памятников, разбросанных по всей стране, от скрытых жемчужин Стамбула до подземных городов Каппадокии. Это делает Турцию идеальным убежищем для любителей археологии.
Однако, на мой взгляд, самой замечательной достопримечательностью является старейший храм в мире: Гебекли Тепе. Анализ показал, что этому месту по меньшей мере 13 000 лет. Это делает Гебекли-Тепе одним из старейших памятников старины в Турции.
Гебекли-Тепе также на 10 000 лет старше своих ближайших собратьев — Стоунхенджа и пирамид Гизы, что делает этот храм одним из самых важных исторических мест в Европе.
Как вы, наверное, знаете, в Стамбуле также находится то, что более 1000 лет было самой большой церковью в мире. После османского вторжения Собор Святой Софии был превращен в мечеть и до недавнего времени имел статус музея, прежде чем снова был преобразован в мечеть; этот акт внес Собор Святой Софии в список крупнейших мечетей мира.
В Турции также находится самый старый в мире торговый центр Grand Bazaar (Капалы Чарши). Стамбул был основан в 1455 году, сразу после того, как Османская империя превратила Константинополь в тогдашний город (неудивительно, учитывая, что Стамбул является одним из старейших постоянно населенных городов Европы). Со временем Гранд Базар превратился в лабиринт из 61 улицы с более чем 3000 магазинами.
Общая площадь этого огромного базара составляет 333 000 квадратных футов! До недавних восстаний это была самая посещаемая достопримечательность в мире: в 2014 году это впечатляющее место посетило более 91 миллиона человек.
Несколько вещей о турецкой культуре
Большинство населения — мусульмане, и в Турции самое большое количество мечетей на душу населения: всего 82 693. Тем не менее, это светская страна с 1923 года. Это делает Турцию единственной мусульманской, светской, демократической страной в мире.
Они используют алфавит на основе латиницы с некоторыми изменениями, в частности: Ç, Ğ, I, I, Ö, Ş и Ü. Итак, если вы думали, что путешествие в мусульманскую страну означает, что письменный язык там будет совсем другим, вы ошибались.
Турция также, вероятно, единственная мусульманская страна в мире, которая запрещает ношение хиджаба государственным служащим.
Кроме того, в 2000-х годах турецкую студентку даже приговорили к 6 месяцам тюремного заключения за ношение хиджаба во время выпускных экзаменов. Официальное объяснение состояло в том, что она “препятствовала обучению других”. Турки действительно серьезно относятся к своему секуляризму.
Чтобы представить это в перспективе, приведу цитату Орхана Памука, одного из величайших турецких писателей всех времен. “Снег’ — моя самая популярная книга в Соединенных Штатах. Но в Турции это не было так популярно, как «Меня зовут Рэд» или даже «Музей невинности», потому что светские лидеры не хотели, чтобы этот буржуа Орхан пытался понять этих девушек в платках ”.
Еще один забавный факт о Турции заключается в том, что у большинства людей не было фамилий до 1934 года. Именно тогда правительство приняло новый законопроект. До этого турецкий народ ассоциировался со своим ремеслом, деревней или физическими особенностями (например, Гусейн Тенекечи – Гусейн жестянщик).
Как передвигаться по Турции
Турция — довольно большая страна, но передвигаться по ней на удивление доступно и легко. Если ваше время ограничено, но вы хотите увидеть как можно больше, вам, вероятно, следует воспользоваться национальными рейсами. Вы сможете найти дешевые авиабилеты стоимостью от 40 до 90 долларов США в зависимости от местоположения.
Ближайший аэропорт к Каппадокии — аэропорт Кайсери, а ближайший аэропорт к Памуккале — аэропорт Денизли. Если вы ищете дешевые авиабилеты в Турцию, воспользуйтесь программой Qatar Airways «Открой для себя мир по низкой цене» и получите несколько потрясающих предложений.
Если у вас есть больше времени и вы хотите как следует изучить страну, вам следует воспользоваться автобусом. Все регионы Турции хорошо связаны автомобильным сообщением, и путешествие на автобусе чрезвычайно безопасно. Дороги довольно хорошие, и вы действительно можете добраться из Стамбула в Каппадокию в Центральной Турции всего за 10 часов. Автобусы не будут роскошными или сверхкомфортными, но и ужасными их не назовешь. Наконец, лучший и самый бюджетный вариант — поезд, особенно если вы из Европы. Международный билет Inter-Rail Global Pass действительно применим и к Турции.
Нравится этот пост? Тогда вы также можете прочитать наш путеводитель по путешествиям в одиночку в Индии.
Лучшее время для поездки в Турцию
В европейской части Турции жаркое лето и холодная снежная зима. В это время года вокруг Стамбула и близлежащих внутренних районов дуют сильные холодные ветры. Поэтому лучшим временем для посещения этой части Турции будет весна (апрель -май) или осень (сентябрь-ноябрь).
Однако Средиземноморье и Эгейское море отличаются средиземноморским климатом с мягкой зимой и жарким летом. Это делает эти регионы удобными для посещения в течение всего года.
Ну, за исключением нескольких зимних месяцев, когда часто выпадает много осадков. Направляясь на восток, вы столкнетесь с еще большим количеством экстремальных ситуаций.
В Восточной Турции чрезвычайно жаркое и сухое лето, температура которого превышает 40 градусов по Цельсию, в сочетании с чрезвычайно холодной зимой с обильными снегопадами. Следовательно, лучшее время для посещения восточной части Турции — весна и осень.
Если вы планируете путешествовать в одиночку по восточной части Турции, также ознакомьтесь с моим путеводителем о посещении Грузии и списком того, что нужно сделать в Грузии.
Остерегайтесь аферистов
Я говорил, что турки — одни из самых гостеприимных людей на Земле, но это не значит, что там нет никаких мошенников. Не будет ложью, что есть много людей, которые являются экспертами, когда дело доходит до вытягивания денег из туристов, и они даже зарабатывают этим на жизнь.
Избегайте такси, у которых нет стоянки, торгуйтесь с уличными торговцами, остерегайтесь карманников (особенно в Стамбуле) и остерегайтесь людей, которые кажутся ‘слишком дружелюбными’.
Некоторые вещи, которые вы должны попробовать в Турции
Я уже упоминал о еде, чае и кофе, но я также упомянул, что Турция не перестает меня удивлять. Вот еще несколько вещей, которые вы должны попробовать, находясь в Турции.
Hamam
Одна вещь, которую вы должны попробовать, — это хамам, широко известный как турецкая баня. Эта османская традиция начала распространяться по всей Европе в викторианскую эпоху и сегодня становится все более популярной среди туристов.
Мытье и массаж в огромном облаке мыла, безусловно, так же захватывающе, как и звучит.
Наргиле
Еще одно типичное турецкое блюдо, которое вы должны попробовать, — это Наргиле, также известный как кальян.
Даже если вы не курите, вам стоит попробовать этот сладкий табак с фруктовым вкусом.
Турция славится своим высококачественным табаком, а турецкие жители известны как заядлые курильщики. Если вы зайдете выпить чашечку кофе в кафе или бар, вы неизбежно увидите множество местных жителей, курящих наргиле, поскольку соблазнительный, сладкий запах ароматизированного табака окружает весь район.
Tavuk göğsü
Я просто должен упомянуть самое экзотическое блюдо, которое я пробовал в Турции: десерт из куриной грудки или Тавук гегсу.
По сути, это пудинг из куриной грудки, и я знаю, это звучит неуклюже, но это вкусно. Это был один из самых известных десертов, который подавали османским султанам, и он считается фирменным блюдом Турции.
Полезные ресурсы для путешествия по Турции
У travelata.ru -много туров по стране и они проводят множество рекламных акций. Если у вас есть время перед поездкой, неплохо бы подписаться на их новостную рассылку и быть в курсе всех их предложений.
level.travel— еще один отличный выбор для поиска недорогих туров в крупных городах.
Я предлагаю проверить все эти сайты, составить список того, что вы хотите сделать, и сравнить цены на всех этих сайтах.
Туры в Турцию с перелётом с горящими ценами вы также можете посмотреть на:
Приобретайте самые дешевые авиабилеты через Яндекс Путешествия по низкой цене.
Если вы ищете отличные экскурсии для путешественников по Турции, ознакомьтесь с этими потрясающими предложениями sputnik8.
Если вы хотите арендовать автомобиль для самостоятельной поездки в Турцию, воспользуйтесь kiwitaxi
Сэкономьте 10% на проживании в Турции с моим кодом скидки Яндекс Путешествия.
Вы думаете о самостоятельном путешествии в Турцию? Понравился ли вам этот путеводитель по Турции в одиночку?
Вы думаете, я забыл упомянуть некоторые важные вещи, когда речь заходит о путешествии в Турцию?
Дайте мне знать в комментариях!